10-14 лет / Профессиональный английский язык для поваров

5 американских кулинарных сайтов, которые вдохновят вас улучшить свой английский

Профессиональный английский язык для поваров 1

Иностранный язык, который редко обращается к изучению ради иностранного языка. Гораздо проще вытащить тот же английский для определенной цели или хобби - это вдохновляет на любом языке. Джулия Циргин любит готовить, и она порекомендовала англоязычные ресурсы о еде, которую они используют. Возможно, для кулинарной и языковой практики они вам пригодятся.

Сказать, что я люблю готовить - сильно приуменьшить. Если я хочу узнать, что происходит на кухне, от профессиональных поваров, которые ищут новый рецепт чего-нибудь с черникой, цедрой лимона и базиликом, или исследовать популярные кулинарные приемы и методы (и рестораны, где они используются), обычно обращайтесь к следующие ресурсы. Полезно для тех, кто хочет вытащить знания о «кулинарии» на английском языке, заинтересован в сезонной кулинарии, открыт для новых вещей на кухне - в общем, краткий курс «Все для гурмана».

Битая кухня

Классный сайт Деб Перельман, который живет в Нью-Йорке. У Деб прекрасный стиль, отличное чувство юмора, а рецепты довольно простые, но очень вкусные блюда. Что такое один "Подавляющий прекрасный салат из огурцов и авокадо" (мой бесплатный перевод). Основной момент: раздел сайта, посвященный сезонным ингредиентам. Если я не знаю, что приготовить на ужин, обращаюсь к Деб.

Профессиональный английский язык для поваров 2

Приятного аппетита

Это журнал и его сайт (группа Condé Nast). Всегда очень привлекательные фотографии (перенос из журнала на сайт и наоборот), рецепты различной сложности. Хорошая разметка. «Здоровые (относительно) рецепты», статьи о поварах и ресторанах, ежегодные номинации. Не так давно появился раздел «В основном» с подробным описанием основных ингредиентов и технологий приготовления. Очень полезно для начинающих поваров.

Профессиональный английский язык для поваров 3

серьезно ест

Настоящая кухня лаборатории на базе энтузиастов. Сайт построен очень удобно: первое меню разделено на тематические / основные ингредиенты, второе - на различные приемы и способы приготовления, затем - просто интересная информация (история, способы приготовления яиц и т. Д.). Красивые, подробные, пошаговые инструкции, лайфхаки и объяснения. Если я хочу попробовать новый рецепт, всегда ищу, есть ли что-нибудь на Serious Eats.

Профессиональный английский язык для поваров 4

Дэвид Лебовиц

Автор блога - профессиональный повар и писатель. Живет во Франции, ставит как американские, так и французские традиционные рецепты и делает это с душой, которая просто хочет приготовить все сразу.Меню с рецептами разделено на визуально приятные категории, каждая из которых имеет рисунок. К Дэвиду, как и к Деб, я часто бываю в поисках десерта.

Профессиональный английский язык для поваров 5

Нью-Йорк Таймс Кулинария

Американская классика. Рецепты от известных поваров, проверенные временем. Мой любимый раздел, который всегда вдохновляет на подвиги - «Что приготовить на этой неделе». Минус - сайт доступен исключительно по подписке. Подписка стоит всего пять долларов. Есть еще приложение, которое очень удобно в те моменты, когда вы стоите у плиты, от неочищенных пальцев на руке, только от мизинца, и вам нужно подсмотреть рецепт.

Профессиональный английский язык для поваров 6

Чтобы слышать английский легче, чем сейчас, зарегистрируйтесь в онлайн-школе английского языка Skyeng. Учителя дадут вам только те материалы, которые вас поймают, и в интерактивном классе вам никогда не будет скучно, как это иногда бывает с бумажными учебниками. Приятного аппетита (и английского)!

Центр изучения английского языка спб
Быстро выучить английский язык реально
Казань репетитор английского языка
Частичная занятость английский язык
Вод с английского на русский онлайн